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2010年9月17日 星期五
日鰻減產 台鰻在日漸吃香
(中央社記者楊明珠東京2日專電)26日是日本人的「鰻魚節」,日本今年因稚魚漁獲量不佳,日本國產鰻魚數量少,所以進口鰻的數量增多。進口鰻當中以台灣鰻最受肯定,台灣有必要抓住商機趕緊到日本宣傳。
有「台灣鰻魚女王」之稱的台灣區鰻魚發展基金會理事長郭瓊英今天接受中央社記者越洋電話採訪時表示,台灣鰻魚漸漸受日本民眾肯定,今年要到日本宣傳,希望在26日日本人所稱的「土用丑之日」的鰻魚節之前,能到東京舉辦宣傳活動。
她說,今年要請日本鰻輸入組合理事長森山喬司多多協助,除了在東京舉辦記者會之外,也預定在東京交通流量最大的「山手線」電車推出平面廣告。
日本「朝日新聞」昨天報導,愛知縣是日本養殖鰻魚產量最多的縣,去年養殖鰻產量7371公噸,愛知縣一色町漁業協同組合(公會)表示,今年因鰻魚稚魚漁獲量不佳,今年的鰻魚飼養量約是去年的6成。
報導引述東京鰻蒲燒組合理事長三田俊介的話指出,已呼籲工會成員不要只在乎日本國產鰻,要趕緊確保進口鰻,以填補不足。
東京豐島區的鰻魚店「鰻魚真圓池袋店」的鰻魚商品都標示產地,110公克台灣產烤鰻魚蓋飯的商品售價900日圓(約新台幣330元),120公克日的本國產鰻便當是1800日圓。店長川村美子說,台灣鰻蓋飯的人氣超高。
這家店是埼玉市鰻魚批發商「鯉平」所經營的。社長清水良朗說,以前顧客會對不是日本國產鰻面露難色,但最近有客人說:「台灣產的也很很好吃」。
森山表示,日本國產鰻雖少,但進口鰻很多,不用擔心。日本民眾吃的鰻魚近7成是進口鰻。去年在日本的供應量當中,日本國產鰻是2萬3000噸,進口鰻是4萬6000噸;今年日本國產鰻減少,估計7月進口數量將是去年同期的1.5倍。990702
文章來源: 中央社
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